Kurczak Faszerowany Ryżem i Grzybami – Aromatyczne i Soczyste Danie

Kurczak Faszerowany Ryżem i Grzybami – Aromatyczne i Soczyste Danie 🍗🍄🍚

Kurczak faszerowany ryżem i grzybami to prawdziwa uczta dla miłośników intensywnych smaków. Soczyste mięso, delikatny farsz i bogaty aromat grzybów sprawiają, że to danie idealnie sprawdzi się zarówno na świąteczny obiad, jak i na rodzinne spotkania.

Składniki (dla 4 osób):

Kurczak:

• 1 duży kurczak (ok. 1,5 kg)
• 1 łyżeczka soli
• ½ łyżeczki pieprzu
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki masła

Farsz:

• 1 szklanka ugotowanego ryżu (np. basmati lub jaśminowego)
• 200 g grzybów (pieczarki, borowiki lub podgrzybki)
• 1 cebula (drobno posiekana)
• 2 ząbki czosnku (posiekane)
• 2 łyżki masła
• 1 łyżeczka tymianku lub majeranku
• ½ łyżeczki soli i pieprzu

Sposób przygotowania: