Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak w stylu Michoacan Mole: Tradycyjny i Aromatyczny

 

🌶️🍗 Kurczak w stylu Michoacan Mole: Tradycyjny i Aromatyczny

Bogaty, pikantny i pełen głębokich smaków – autentyczny meksykański kurczak w mole!

🌟 Składniki (na 4-6 porcji):

Na mole:

  • 4 suszone papryczki ancho (bez pestek i nasion)
  • 2 suszone papryczki mulato (bez pestek i nasion)
  • 1 suszona papryczka chipotle (opcjonalnie, dla uzyskania pikantnego smaku)
  • 1 szklanka bulionu z kurczaka (do namoczenia papryczek)
  • 2 średnie pieczone pomidory
  • 1/4 białej cebuli, pieczonej
  • 2 pieczone ząbki czosnku
  • 1 dojrzały banan, obrany i pokrojony w plasterki
  • 1/4 szklanki prażonych migdałów lub orzeszków ziemnych
  • 1 łyżeczka prażonych nasion sezamu
  • 1 mały kawałek laski cynamonu (około 3 cm)
  • 3 całe goździki
  • 1 liść laurowy
  • 1 mała tabliczka gorzkiej czekolady lub meksykańskiej czekolady (50 g)
  • 2 łyżki smalcu lub oleju roślinnego

Na kurczaka:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zupa spalająca tłuszcz z kapustą – Pyszny sposób na lekką i zdrową dietę

Wprowadzenie: Zupa spalająca tłuszcz z kapustą to doskonały wybór dla osób szukających zdrowego, niskokalorycznego posiłku, który wspomaga proces odchudzania. Kapusta, ...

Niezwykłe Placki Bez Mąki! Gotowe w 10 Minut – Przepis, który Zrobi Furorę w Każdej Kuchni!

Czy wiesz, że można przygotować pyszne placki bez użycia mąki? Ten przepis nie tylko zaskoczy Cię prostotą, ale też sprawi, ...

Wilgotne Ciasto Czekoladowe

🌟 Wilgotne Ciasto Czekoladowe 🍫 Rozkoszuj się tym bogatym, wilgotnym i czekoladowym ciastem keksowym, które rozpływa się w ustach! Idealne ...

Odkryj magię: goździki w bananie

Zapraszamy na pyszny i nieco magiczny przepis kulinarny, który na pierwszy rzut oka może wydawać się niecodzienny, ale obiecuje intrygujący ...

Leave a Comment