Wprowadzenie
Jeśli szukasz lekkiego, ale sycącego dania pełnego warzyw, lasagne z cukinii z grzybami i mieszanką warzyw będzie strzałem w dziesiątkę! To doskonała alternatywa dla tradycyjnej lasagne, bez makaronu, ale z tą samą satysfakcjonującą warstwową strukturą i bogatym smakiem. Jest pełna błonnika, witamin i aromatu, dzięki czemu idealnie nadaje się na obiad lub kolację, nie obciążając przy tym żołądka. Sprawdź, jak przygotować ten zdrowy i pyszny posiłek!
Składniki:
2 duże cukinie (pokrojone w cienkie plastry)
200 g pieczarek lub mieszanych grzybów (pokrojonych w plasterki)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (posiekane)
1 papryka (czerwona lub żółta) (pokrojona w kostkę)
400 g pomidorów krojonych z puszki lub świeżych
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 łyżeczka oregano
Yo Make również polubił
Miękki i Aromatyczny Warkocz Drożdżowy – Jak z Piekarni, Ale Świeższy
Detoks selerowo-ogórkowy: oczyść układ trawienny i uzyskaj płaski brzuch:
Omlet jabłkowy: przepis na szybki i pyszny pieczony deser
Panierowany Kalafior Prosto z Piekarnika – Chrupiący, Zdrowy i Obłędnie Pyszny!