Wprowadzenie
Gigantyczne, kremowe kuleczki mięsne w delikatnych łódeczkach to prawdziwa uczta, która wprowadzi każdego w błogi nastrój. Idealne danie na obiad, które sprawdzi się na każdej imprezie rodzinnej lub przy wspólnych spotkaniach. Dzięki swojej kremowej konsystencji, połączeniu mięsa z delikatnym sosem i aromatycznym smakiem, staje się ono hitem wśród gości i domowników. Proste w przygotowaniu, ale efektowne w smaku.
Składniki:
Na kuleczki mięsne
500 g mielonego mięsa wołowego
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 cebula, drobno posiekana
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki w proszku
2 łyżki oliwy z oliwek
Na łódeczki
4 duże ziemniaki
2 łyżki masła
1/4 szklanki śmietany 30%
1/4 szklanki startego parmezanu
Sól i pieprz do smaku
Na sos kremowy
1 szklanka śmietany 30%
1/2 szklanki bulionu warzywnego lub mięsnego
1 łyżeczka mąki pszennej (do zagęszczenia)
1 łyżka masła
1/2 łyżeczki musztardy
Sól i pieprz do smaku
Sposób Przyrządzenia:
Przygotowanie kuleczek mięsnych:
Yo Make również polubił
Śledzie w sosie koperkowym – przepis na tradycyjny smakołyk
Nie mogę się doczekać, aż wypróbuję ostatnią sztukę!
Sprzątaczka wyjaśniła, jak sprawić, by pożółkła wanna lśniła bielą. Nawet wiekowy brud znika w ciągu 15 minut
Jak trwale usunąć zielone osady i mech w ogrodzie: nie używaj octu czyszczącego