Norweskie ciasto zwane “Kvaefjordkake” to prawdziwy przysmak, który urzeka delikatnym smakiem i niesamowitą teksturą. Jest uznawane za narodowe ciasto Norwegii, a jego popularność nieustannie rośnie na całym świecie. Poznaj ten przepis i dowiedz się, jak samodzielnie przygotować to słynne ciasto, które rozpływa się w ustach!
Składniki na bezę:
5 białek jaj (w temperaturze pokojowej)
250 g cukru
1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 garść posiekanych orzechów laskowych lub migdałów (opcjonalnie na wierzch)
Składniki na krem:
300 ml śmietanki kremówki 36% (bardzo zimnej)
250 g mascarpone (zimne)
3–4 łyżki cukru pudru
kilka kropli ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Beza:
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowy chleb pita
Muszę już iść i zacząć zbierać!
Spraw, aby Twoje podłogi lśniły naturalnie: cud jednej kropli
Pyszny i Zdrowy Gemüseeintopf: Przepis na Niemiecki Gulasz Warzywny