Wprowadzenie
Smażona wątróbka to danie, które ma wielu miłośników dzięki swojej delikatnej strukturze i intensywnemu smakowi. Choć niektórzy unikają jej z powodu specyficznej konsystencji, odpowiednio przyrządzona wątróbka może stać się prawdziwą ucztą dla podniebienia. W tym artykule przedstawiamy prosty przepis na idealnie smażoną wątróbkę oraz kilka wskazówek, dzięki którym danie będzie jeszcze smaczniejsze!
Składniki:
500 g wątróbki drobiowej lub wieprzowej
2 średnie cebule
2 ząbki czosnku
1 łyżka masła lub oleju do smażenia
1 łyžczka majeranku
Szczypta soli i pieprzu do smaku½ szklanki mleka (opcjonalnie, do namoczenia wątróbki)
Mąka do obtoczenia (opcjonalnie, dla chrupiącej skórki)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zaparcia: Oto 3 naturalne sposoby, które ułatwiają wypróżnianie, według dietetyka
Słodkie bułeczki z budyniem i owocami
Sekrety Smaku Babcinej Gulaszowej – Jak Przygotować Prawdziwie Domową Gulaschsuppe
Jak dokładnie wyczyścić piekarnik metodą 2 minut: sprawi, że znów będzie wyglądał jak nowy