Szarlotka na kruchym cieście z bezą
Kruche ciasto:
- Przesiej mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia.
- Dodaj żółtka i pokrojoną w kostkę margarynę. Zagnieć ciasto ręcznie, aż będzie gładkie.
- Uformuj kulę z ciasta i podziel na dwie części (2/3 i 1/3). Włóż do zamrażalnika na 30-60 minut.
Mus jabłkowy:
- Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
- W garnku gotuj jabłka z odrobiną wody i cukrem, mieszając, aż zmiękną i odparuje nadmiar soku.
- Dodaj bułkę tartą, aby zagęścić mus. Odstaw do wystudzenia.
Składanie ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czym jest Medium-High Heat On Cook? Jak rozpalić go na każdym piecu?
Ciasto bananowo-orzechowe
Dwukolorowy kloc Pavesini: przepis na świeży i pyszny deser
Sałatka z Wołowiną: Smakowita i pożywna propozycja na każdą okazję