Reklama
Reklama
Reklama

Tatar Wołowy z Thermomixa – Najlepszy, Klasyczny i Idealnie Doprawiony!

Sposób przygotowania w Thermomixie:

1. Mielenie mięsa

  1. Pokrój mięso na mniejsze kawałki i wstaw do zamrażarki na 15-20 minut (łatwiej się zmieli).
  2. Wrzuć schłodzone kawałki do Thermomixa i miksuj 10-15 sek / obr. 6.

2. Przygotowanie dodatków

  1. Wrzuć do naczynia cebule i ogórki – miksuj 5 sek / obr. 5.
  2. Dodaj do miski z mięsem.

3. Doprawianie tatara

  1. Do Thermomixa dodaj musztardę, sos Worcestershire, ocet winny, sól, pieprz i olej – miksuj 5 sek / obr. 4.
  2. Dodaj do mięsa i wymieszaj całość.

4. Formowanie i podanie

  1. Uformuj porcje tatara i zrób wgłębienie na żółtko.
  2. Podawaj z dodatkami: cebulą, ogórkami i natką pietruszki.

Serwowanie:

✅ Podawaj na zimno, najlepiej ze świeżym pieczywem lub tostami.
✅ Świetnie komponuje się z kaparami, chrzanem lub marynowanymi grzybkami.

Wskazówki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sos pomidorowy z 250ml octu, robię go co roku

Kochani, najpierw umyjcie pomidory, seler i cebulę i pokrójcie je w kostkę. Następnie włóżcie je do rondla z pozostałymi przyprawami ...

korzyści z czerwonych buraków

Po obraniu buraków ugotuj je w wodzie z odrobiną soli. Następnie pokrój je w małe kostki. Pokrój cebulę na małe ...

Serowy kalambur Bretzel: miękki i smaczny pomysł

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, suche drożdże, cukier i sól. Dodaj ciepłe mleko i roztopione masło. Wyrabiaj ciasto ...

Ocet w Pralce – Ekologiczne Pranie, które Zachwyca Efektem

Nie stosuj octu z wybielaczem: Mieszanka octu i chlorowego wybielacza wytwarza toksyczne opary. Unikaj nadmiernego stosowania: Używaj octu w zalecanych ...

Leave a Comment