Tiramisu owsiane: zdrowa odmiana klasycznego deseru

To owsiane tiramisu łączy bogate, rozpieszczające smaki tradycyjnego tiramisu ze zdrowym, śniadaniowym akcentem. Ten deser z warstwami płatków owsianych nasączonych espresso i kremowym nadzieniem z mascarpone jest idealny na śniadanie, deser lub na każdą okazję, gdy masz ochotę na słodką, ale pożywną przekąskę. Dzięki dodatkowym zaletom nasion chia i greckiego jogurtu ta wersja tiramisu oferuje zastrzyk białka, błonnika i zdrowych tłuszczów, co czyni ją pysznym i pożywnym wyborem.

Składniki

Warstwa owsiana:

• 1½ szklanki (150 g) płatków owsianych (płatków owsianych błyskawicznych)
• 3 łyżki nasion chia
• 1/4 szklanki (15 g) niesłodzonego kakao w proszku
• 1/3 szklanki (80 ml) kawy espresso, schłodzonej
• 1½ szklanki (360 ml) mleka według własnego wyboru (np. migdałowego, owsianego lub zwykłego)
• 1/4 szklanki (60 ml) syropu klonowego

Warstwa śmietankowa:

• 1 szklanka (200 g) serka mascarpone lub serka śmietankowego
• 1/3 szklanki (100 g) jogurtu greckiego
• 2 łyżki masła orzechowego
• 2 łyżki syropu klonowego

Do dekoracji:

• Niesłodzone kakao w proszku do posypania

Uwagi dotyczące składników: